Mezcal Animas Artesanal Joven - Espadin - 750ml

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Mezcal Ánimas Artesanal Joven aus Espadin Agave hat einen besonderen Geschmack. Ein bemerkenswerter Mezcal für Kenner.
Master Distiller: Leoncio Santiago Hernandez
State: Oaxaca
District: Tlacolula
Town: Santiago Matatlán (World Capital of Mezcal)
Kind of Agave: Espadín (Angustifolia haw)
Maturation of the plants: 8 years
Production Type: Handmade
Type of oven: Conical ground oven
Type of grinding: Grinding stone
Distiller type: Copper stills
Fermenting: Vat oak wood
Number of distillations: 2
Category: Joven
Type of Mezcal: I (100 % de Agave)
DESCRIPTION OF MEZCAL / MAGUEY

• Nose: Cooked Agave and sweet
• Mouth: sweet and herbal in aftertaste with a smoky touch.
• Description of the Agave: Espadín from Santiago Matatlán 8 years maturated.

Farbe: klar
Duft: Rauchige Akzente erinnern an süßen Honig und Agavensirup.
Geschmack: Eine feine Agaven Präsenz im Mund, mit Kräuternote und subtilen Raucharomen.

100 % Agave Espadin,
Alc. 48% vol.
Herkunftsland: Mexiko
Bezeichnung des Lebensmittels: Mezcal
Inhalt: 750ml
Importeur: Tequila Unlimited B.V. P.O. Box 1198 3840 BD Harderwijk The Netherlands